1、可以。2、豆腐切成小方块, 鸡汤炖豆腐可以切成小方块。
主料:干黄豆100克、水300毫升。
步骤:
1、先将干黄豆泡入水中,浸泡10分钟,沥出,放至室温备用;
2、把洗净的黄豆放到蒸锅中,开大火蒸熟;
3、把蒸好的黄豆放到电饭煲里,用勺子搅拌均匀;
4、将鸡腿切成大小合适的小块,用筷子夹起备用;
5、把鸡肉倒在盘子里,把葱姜蒜铺好,将切好的小块放在葱姜蒜上;
6、放入适量的酱油和醋,然后盖好盖子,按下“煮沸”键即可。
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