制作红油原料:干辣椒碎50克、色拉油200克、芝麻30克、草果1个、八角1个、盐半小勺。方法步骤:1、油倒入耐热容器里, 第一、把辣椒粉,芝麻,花生米混合在一起,搅拌均匀。
第二、然后再倒入一些油进去,放点盐进去,搅拌均匀。
第三、等到油烧开之后,再加入白糖进去,搅拌均匀。
第四、然后再加入一勺子酱油进去,搅拌均匀。
第五、再加入适量清水进去,搅拌均匀,然后就可以倒进耐热容器里了。
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