可以,但最好是饭后饮用。 每天早上空腹喝一碗鲜榨石斛汁可以。
原因:石斛性凉,味甘微苦、涩,具有滋阴清肺、养血生津的功效。石斛含有多种对人体有益的活性成分如石斛醇、多糖、氨基酸、维生素和矿物质等。石斛的药理作用主要在于它所含的生物碱、皂甙、胆碱等特殊物质,以及这些物质与其他营养成分结合后可有效地促进人体新陈代谢。
食用方法:石斛汁可单独饮用,也可将半个鸡蛋打入果浆中,然后再加入适量的清水煮沸,即可饮服。也可加入蜂蜜、红枣、枸杞、桂圆等食物同食。
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