家里可以种植韭菜。韭菜秧苗3月下旬至4月下旬播种, 韭菜可以种在家里,但种植时要选好时间,一般在4月中下旬播种。韭菜是百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,根茎横卧,鳞式外皮黄褐色,网状纤维质,叶基生,条形,扁平;伞形花序,顶生。叶、花葶和花均作蔬菜食用,种子等可入药,具有补肾,健胃,提神,止汗固涩等功效。在中医里,有人把韭菜称为“洗肠草”,韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
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