用料: 白菜、宽粉条、香肠半根、大葱、大蒜、红辣椒少许、芹菜少许、老抽2勺、耗油1勺、盐、味精、糖少许。做法:1、锅烧热放油, 第一、,我们先将大蒜切成片状,如下图所示。
第二、然后,在锅中加入少许的油烧热,如下图所示。第三、接着,把葱切成段状,如下图所示。第四、然后,将白菜洗净,倒入锅中炒一会儿。第五、然后,往锅中加入适量的食盐翻炒一下。第六、接着,往锅中加入清水,如下图所示。第七、然后,盖上锅盖焖煮五分钟。第八、然后,打开锅盖,加入少许的酱油,翻炒两下,即可出锅食用了。
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