1、能有效改善食欲不振,芥蓝含有丰富的有机碱。 吃芥兰的好处:
1、芥蓝有一定的药用价值,芥蓝含丰富的营养成分和大量的维生素和微量元素,有一定的食疗作用。
2、芥蓝富含纤维素和蛋白质,具有良好的抗氧化作用,可以预防肠道疾病的发生。
3、芥蓝含有丰富的维他命E,可促进细胞再生。
4、芥蓝中还含有多种人体必需的氨基酸以及各种维生素,能增强机体的免疫功能,并能抗衰老。
5、芥蓝中的钾含量很高,可使血压保持稳定。
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