1、马铃薯:属茄科多年生草本植物,块茎可供食用, 第一、红番茄
这种植物是多年生草本植物,茎直立,高可达2米。块根为圆柱形,有棱沟,无毛,顶端钝。叶互生,卵状披针形或倒卵状椭圆形,长4～6厘米,宽3～8厘米,先端急尖、短渐尖,基部近截形或楔形。总花梗长约15～30毫米,被粗柔毛,萼片三角卵形,密被星状柔毛,瓣白色,蒴果扁球状或肾脏形,常下陷。种子小,狭卵形,淡红色,种皮平滑。马铃薯,属茄科多年生草本植物,块根可供食用。
第二、土豆
土豆又称地蛋、洋芋等。块茎可供食用,是全球第四大重要的粮食作物,仅次于小麦和玉米。与稻谷、大豆等禾本科作物相比,土豆含有更丰富的营养。其维生素含量在蔬菜中居前列。
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