扁豆、青菜、黄芽菜、香菜、辣椒、韭菜、南瓜、蒜苗、蒜苔、大蒜、大葱、生姜、胡萝卜。温性食物是指性温的食物, 温性蔬菜是指食物的营养成分比较丰富,在中医理论中称之为温,如萝卜、白菜、菠菜、韭菜、土豆等。这些蔬菜都具有温阳的作用,可以起到祛寒解毒作用;
常见温性蔬菜还有:
胡瓜:具有清热解暑、利尿解毒的功效;
南瓜:能促进消化、健胃除湿、利水消肿;
芹菜:可除风寒、凉血止痢、解毒杀虫;
大蒜:可增强人体的免疫功能和抗氧化功能;
莴苣:含有丰富的维生素和矿物质,能有效地改善人体的营养状况。
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