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烤披萨上面的佐料需要先炒熟吗

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不需要,具体做法如下:1、制作馅料的材料;2、将青椒、红甜椒、黄甜椒、洋葱都切成细丝;3、火腿肠和腊肠切成片, 材料:

青椒、红甜椒、洋葱、火腿肠。

做法:

1、将洋葱、香菇洗净切片,青红椒分别用热水烫一下后捞出备用;

2、将洋葱、香菇和青辣椒分别用温水泡软,然后用刀拍碎;

3、将锅中放入油烧至八成热,放入肉末翻炒至变色后盛起;

4、在炒好的猪肉末中加入料酒、酱油、盐、糖调味;

5、将洋葱放入翻炒片刻,再加入适量开水搅拌均匀;

6、将准备好的面粉倒入锅中揉成小团,将面饼擀成长方形的长方体,撒上胡萝卜丝和黄瓜条;

7、将做好的披萨放在铺了锡纸的烤盘里,在表面刷上一层蜂蜜,然后放到180度烤箱中层,上下火烤10分钟即可。

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