不同材料的制作方法不一样,具体如下:香菇炖鸡:鸡清洗干净, 1、把洗干净的香菇和鸡放入碗中,加入半杯水,放到锅里隔水蒸。
2、水沸腾后,蒸20分钟,关火,浸泡30分钟,取出,用清水冲洗。
3、把葱切成末,姜蒜剁碎,红辣椒去蒂去籽,切细。
4、在电压力煲内加入适量清水,放上葱和干辣椒,将洗好的枸杞加入进去。
5、把电压力煲内的水烧开,把清洗好的香菇和鸡块放入锅中,盖好盖子大火煮10分钟左右。
6、把电压力煲内的汤水倒掉,加入少许盐调味,撒上一些白胡椒粉即可。
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