可以制作猪肉炖粉条。制作步骤:熟猪肉300克, 第一、猪肉洗净切成薄片,再准备好粉条和红辣椒。
第二、红辣椒去蒂洗干净切碎。
第三、锅中放油烧热,倒入猪肉翻炒至变色。
第四、然后加葱姜蒜,八角,香叶翻炒几下,然后放一勺料酒,生抽,老抽。
第五、再加半碗水,盖上锅盖,小火焖二十分钟左右。
第六、等到汤汁差不多干,就把泡好的粉丝用温水泡开。
第七、把泡发好的粉条也放进去一起炖熟,加入盐,鸡精调味。
第八、然后出锅撒一点香菜提鲜。
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