肠粉的米浆是怎么调的有韧性

辅料:水适量、酱油适量、盐1茶匙、糖1小勺(或白砂糖)。

1、猪肚切成片备用;

2、把肉洗干净,放入锅中焯一下捞出沥干水分即可食用。

1、把洗净的鸡肉放入热水中焯烫,捞出沥干水份即可食用。

2、将煮熟后取出的锅内加入适量清水烧开,转小火慢慢炖20分钟左右就可以了。

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