耙耙柑皮性凉又酸甜、味甘无涩,所以是不能用来泡水饮用的,因为它含有丰富的营养物质和维生素C以及钙等矿质元素成分;而且它的果肉含大量的蛋白酶及脂肪酸类化合物等等多种人体必需的微量营养成份,如果不慎食用会导致腹泻甚至引起头痛等症状。 如果不慎食用了会导致腹泻。
由于果肉含有大量的维生素A、B族维生素和蛋白质,吃多了对健康不利;
另外它还有丰富的钙元素以及磷等矿物质成分,若是长期大量摄入过量则很容易引起肠胃负担加重,甚至会出现消化不良的情况。
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