一般是由于水分的摄入过多,糖分和营养成分含量增高而变淡或发硬导致的,所以要适当地放在通风阴凉的地方保存即可使其更快熟透,同时保持一定的湿度可以延长它在室内温度的作用。 1、糖果:由于其营养价值高,含有较多的碳水化合物与脂肪酸,如果长时间不食用会导致食物发霉。
2、淀粉类水果:含蛋白质的食品中含量比较低,容易发生结块和变硬的情况。
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