1110制度是指什么
1110制度是对活禽市场采取一日一清洗,一周一消毒, 1110制度指的是一、二类活禽市场,是指一门由农家养殖户经营和个体工商户从事生产活动的地方。
二是三类:猪肉批发商(即屠宰场),一般在每年2月底前开始进行清洗;三是四类:蔬菜加工企业、水果专卖店等,都是采取这一做法。
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