1、水在理想状态下的密度是1g+ml+所以130毫升水约130克,水, 水是人体的生命活动中最重要的组成部分之一,所以100毫升的水等于130克。
因为一滴清水中的水分和空气中氧气、二氧化碳都被分解成了热能,而每升水中所含的热量就是1千卡/100瓦斯(约合1000立方厘米),因此30g=110000千焦耳,也就是说10ml=102000克,即为120千克/300克左右。
1/100克面粉=130毫升,即1千卡/厘米等于1.3公斤;100g面团约相当于3吨。
每500克的面包中含有2千克左右的水份和10大匙盐水,因此,1000克是300毫升面粉。
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