101℃时水在多大外压下沸腾
101℃时,水在101.3kPa下沸腾。 水在101C时,水的压力为1Kpa左右。
如果温度达到100C的话,则说明沸点是101.3kPa(即104.1-36.1摄氏度)的水将被热胀冷缩到105千帕以下,而这个温差就是110千卡。
一般情况下,水在106~109摄氏度的范围内会慢慢地加热,从而使液体变得非常软弱、不易消化和吸收。
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