100斤红薯可以制作25斤左右的红薯干。一般一斤红薯大约出二两半红薯干, 1、100斤红薯可以制作25斤。
2、1两红薯大约需要20克左右,如果将红薯用手捏成块状或者是小粒,那么就说明已经做好了。
红薯的淀粉含量是300克/100斤。
根据红薯中含水分、粗纤维和蛋白质等成分来计算,100斤红薯出多少淀粉就得看其产量了。
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