100g豆浆含38克蛋白质,豆浆是将大豆用水泡后磨碎、过滤、煮沸而成。 1、100g豆浆中含有蛋白质约38克,其中蛋白质是人体必需的微量元素。
2、而大豆是一种营养丰富的植物,富含膳食纤维素,可作为主餐补充能量,还具有很好的抗氧化能力和增强体质的作用。
豆浆粉的重量约是1公斤。
100g大豆粉大约有400毫升,一般用在制作豆腐、面条等食品的时候需要加适量水才能做出来。
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