1千卡约等于4186焦耳,kcal是热量单位千卡+是将1千克水的温度升高一度所需的热量。 卡路里是国际单位制中能量的基本单位,也是唯一一个仍然使用人工制品作定义的标准单位。其定义为将1克水提升1摄氏度所需要的热量。1千卡等于4186焦耳
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